Momenteel in Europa is het de nieuwste trend, in Japan drinken ze het al eeuwen: matcha. Het is een groene thee, gemaakt van theepoeder van de fijnste groene theeblaadjes. Matcha-thee smaakt een beetje bitter, maar heeft een magische werking op ons lichaam.

De thee heeft een hoog gehalte aan antioxidanten die de huid jong en het lichaam gezond houden. Eén kop thee bevat vijf keer meer antioxidanten dan elk ander drankje of gezond hapje. Mocht je het overwegen Matcha van Mr and Mrs Green aan te schaffen dan zijn dit de voordelen:

-De groene thee is goed voor de ontspanning, toch blijf je alert. Dit komt door het aminozuur L-theanine dat in de theebladeren zit.

-De L-theanine in de thee zorgt ervoor dat er dopamine en serotonine wordt aangemaakt. Hierdoor verbetert je geheugen en wordt je concentratievermogen beter.

-Het verhoogt het uithoudingsvermogen

-Matcha thee verhoogt de stofwisseling en helpt het lichaam ongeveer vier keer zo snel vet te verbranden als anders. In tegenstelling tot veel dieetsupplementen, veroorzaakt matcha geen negatieve bijwerkingen als verhoogde hartslag en hoge bloeddruk.

-Matcha is een krachtig detox middel  en in staat om op een natuurlijke manier afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen.

-Matcha bevat veel calcium, kalium, vitamine A en C, ijzer en eiwitten dat je immuunsysteem versterkt.