Van alle eiwitten in het menselijk lichaam bestaat 30 procent uit collageen. Collageen wordt in al ons bindweefsel gevonden van de huid en gewrichten tot en met organen, daarom is het onderhouden hiervan erg belangrijk. De functie is het leveren van stevigheid, integriteit en structuur. Bijna iedereen heeft baat bij extra inname vanwege bovengenoemde eigenschappen. Collageen herstelt namelijk de darmwand, botten en gewrichten, haar en nagels, en je huid.

Collageen vermindert rimpels, cellulite en striae. Na de leeftijd van 25 jaar neemt collageen langzaamaan af in ons lichaam, met name vrouwen hebben hier last van. Per jaar neemt het met ongeveer 1% af. Tegen de tijd dat we 50 zijn, wordt er helemaal weinig meer geproduceerd. Slappe huid en rimpels zijn dan het zichtbare gevolg. Door je voeding aan te vullen met collageen poeder voorkom je een slappe huid na bijvoorbeeld zwangerschap maar het bevordert ook het herstel van de huid na een succesvol afslankproces.